Музей кофе




Санкт-Петербург

Адрес

г. Санкт-Петербург, Воскресенская наб. (бывшая Робеспьера наб.), д. 14

Тел.: +7 (812) 275-87-39

E-mail: ilove@mcof.ru

Режим работы

Ежедневно с 11:00 до 20:00

Последняя экскурсия проводится в 19:30

Кофейная терраса работает ежедневно с 11:00 до 21:00

Основатель/владелец музея

Малковский Федор Ефимович

Год основания

2008

О музее

Музей основан на частной коллекции петербургской семьи и является единственным не только в Петербурге, но и в России. Его сотрудники ставят перед собой задачу поддерживать развитие кофейной культуры. Именно поэтому в нашем музее можно узнать о пользе кофе, научиться правильно его готовить и пить, узнать историю этого древнего напитка и традиции разных стран.

В ходе экскурсии «От зерна до чашки» по экспозиции музея дается широкая информация, посвященная древним легендам и истории кофе, процессу его обработки и культуре питья. Посетители музея также узнают, как, когда и откуда кофе пришел в Россию, о том, где и как его выращивают, собирают, готовят и пьют.

В нашем музее вы сможете поучаствовать в различных кофейных дегустациях. Начинающим любителям кофе рекомендуем посетить шоу-дегустацию «5 вкусов», на которой участники попробуют, как меняет свой вкус один и тот же кофе, приготовленный пятью разными способами. Все напитки готовятся на основе фирменной музейной смеси.

Для продвинутых любителей кофе мы проводим множество других мероприятий: каппинг-сессии моносортов, мастер-классы по обжарке (ростинг), дегустацию кофе с различными продуктами партнеров (специи, алкоголь и т. п.). В Музее кофе можно приобрести кофе в зерне. При желании гостя мы всегда можем сделать правильный помол под любой способ приготовления. Кроме кофе в нашей сувенирной лавке кофеманы могут приобрести аксессуары для приготовления кофе (турки, гейзерные кофеварки, ручные кофемолки, френч-прессы), сувениры (парфюм, бижутерию, свечи или магниты).

Для петербуржцев и гостей нашего города при музее открыта «Кофейная терраса». Пока над вашим кофе работает настоящий бариста, вы сможете отдохнуть, наслаждаясь видом на Неву. Для тех, кто проголодался, мы предлагаем сытные бизнес-ланчи, закуски и десерты. Приятным бонусом каждому гостю купившему билет в Музей кофе на экскурсию, будет 50%-я скидка на классические кофейные напитки из кофейной карты «Кофейной террасы» (эспрессо, американо, капучино, латте) и 20%-я скидка на элитные сорта (Ямайка «Голубая Гора» и «Копи Лювак»).