阿尔汉格尔斯克蜜糖饼博物馆 – 俄罗斯私人博物馆

阿尔汉格尔斯克蜜糖饼博物馆




尔汉格尔斯克州

联系方式

阿尔汉格尔斯克市卢钦斯基大街 37号

电话: +7 (952) 303-70-30, +7 (911) 579-48-32

www.архангельскийпряник.рф

开放时间

9月1日–5月31日

10:30–18:30

6月1日–8月31日

10:00–19:00

门票价格

成人票:200卢布

儿童票:150卢布

5岁以下儿童免费

博物馆馆长(所有者)

尤利娅•尼古拉耶夫娜•波波娃

建立时间

2017

简介

产生创办博物馆想法的是塔季扬娜•阿列克谢耶夫娜•奥努奇娜,俄罗斯民间工匠大师,从事姜饼制作达35年之久,是尤利娅•尼古拉耶夫娜•波波娃理念的继承者。

创办博物馆的目的在于传承阿尔汉格尔斯克蜜糖饼制作和传统北方烘焙技艺。

博物馆收藏的主要是蜜糖饼大师塔季扬娜•奥努奇娜本人、阿尔汉格尔斯克蜜糖饼工坊、当地蜜糖饼工匠的作品,以及姜饼模具,俄罗斯(图拉、雅罗斯拉夫尔、昆古尔、维亚济马)和世界各地(德国、捷克、中国、挪威、瑞典)的蜜糖饼样本。